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LA FIESTA DEL CORDERO DE ACHAO 2015 SE CONVIRTIO UNA VEZ MAS EN TODO UN ÉXITO

Autor: Muniquinchao el 11-12-2015, 08:25, Visitas: 0, Print

Miles de comensales disfrutaron este fin de semana de las diversas preparaciones en torno a la octava versión de la ya tradicional "Fiesta del Cordero” Achao 2015, desarrollado en el recinto ferial municipal de calle Aviador Horacio Barrientos de esta ciudad.

Esta actividad se inició el día sábado 5 de diciembre con la respectiva ceremonia de inauguración, oportunidad donde Mauricio Santana, en su calidad de Alcalde subrogente de Quinchao agradeció el importante apoyo entregado por los locatarios, a las artesanas, a los funcionarios municipales y, desde luego a la comunidad local,Chiloé y turistas que con su gran asistencia han permitido mantener durante estos años este evento culinario, el cual nació bajo el alero del departamento de Desarrollo Económico local,  donde todos los años existe una gran participación de los prodesal uno, dos y tres y los PDTI de islas Apiao y Caguach y otras dependencias de este ente consistorial que permiten que este encuentro cumpla a cabalidad sus objetivos, actividad que pretende revivir la vida de nuestros antepasados en las estancias de la Patagonia chilena-argentina.

Los asistentes degustaron en familia de los más diversos platos, principalmente derivados de este tradicional producto chilote, lo que fue complementado junto al folclor de nuestra zona, donde estuvieron presente agrupaciones como Huenteche de Achao, el cultor Enrique Millán de isla Caguach, Coche Reme y sus amigos, Remenor y tantos otros que alegraron ambas jornadas.

Como es habitual otros años hubo también algunos concursos como hilado y tejido de hilado, esquila de oveja a maquina y a tijeròn, donde los primeros lugares se llevaron premios en efectivo entregados por la organización.

Finalmente, según lo expresado por Alejandra Oyarzún, encargada del departamento de Desarrollo económico local, señaló que como municipio el balance es absolutamente positivo del público que acompañó ambos días, donde gracias a las buenas condiciones climáticas los locatarios pudieron vender todos sus productos, lo que nos deja muy satisfechos como organización.
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